Ячмень в исламской культуре

Ячмень в исламской культуре

Это растение может по праву считаться единственным на земле, которое можно употреблять в пищу от рождения до старости. В хадисах ячмень назван очень питательным, полезным при кашле и гастрите, а также обладающим мочегонным и антиоксидантным...

Подробно
Ячмень

Ячмень

Первые упоминания о культивировании ячменя встречаются на Ближнем Востоке не менее 10 тысяч лет назад. Сейчас это пятая в мире зерновая культура по массовости выращивания. Она по-прежнему имеет некоторое сходство со своей дикой разновидностью...

Подробно