Tag: Ячмень

Первые упоминания о культивировании ячменя встречаются на Ближнем Востоке не менее 10 тысяч лет назад. Сейчас это пятая в мире зерновая культура по массовости выращивания. Она по-прежнему имеет некоторое сходство со своей дикой разновидностью...